Design, gastronomia premium e natureza à beira da Represa de Furnas, em Carmo do Rio Claro (MG). Um lugar para comer bem, celebrar e desacelerar.
O Espaço Rancho Araucária é um local multifuncional que mescla o estilo industrial moderno com a serenidade da natureza. Cada detalhe foi pensado para criar um ambiente acolhedor e altamente fotográfico.
Nossa estrutura conta com muros de contenção em pedra, um belíssimo jardim, caminhos pavimentados com blocos intertravados e gramados impecáveis que guiam até as margens da Represa de Furnas.
Aos sábados e domingos, o Espaço abre suas portas para um público exclusivo. Servimos uma experiência focada na excelência do preparo da nossa especialidade.
Reservar mesaPreparada com técnica de defumação lenta. Acompanha molhos autorais como Barbecue com Goiabada ou redução de Coca-Cola com Jack Daniel's.
Servimos vegetais grelhados e saladas frescas com ingredientes orgânicos, como tomatinhos cereja colhidos na nossa horta, além do clássico pão de alho artesanal.
Transforme o Espaço Rancho Araucária no palco do seu próximo grande momento. Um cenário que valoriza produções audiovisuais e celebrações inesquecíveis.
Ideal para mini-weddings e festas intimistas. O amplo gramado permite tendas, enquanto o lounge do fire pit cria ambientes dinâmicos de interação.
O paisagismo meticuloso, iluminação cênica e a vista para a represa compõem fundos perfeitos para pré-weddings e ensaios de gestantes.
Venha conhecer o espaço, degustar nosso cardápio e planejar o layout do seu evento com nossa equipe.
Em breve você vai poder dormir no Rancho. Estamos construindo chalés individuais integrados ao jardim, com varanda privativa e vista para a Represa de Furnas, entre as araucárias que dão nome ao Espaço.
A proposta é simples: chegar, desacelerar e aproveitar tudo o que já existe aqui - o pergolato, o fire pit, o espaço gourmet e o barbecue de fim de semana - sem precisar ir embora no fim do dia.
Datas de abertura e valores das diárias serão divulgados em breve. Deixe seu contato e avisamos você em primeira mão.
Uma curadoria do que o Rancho e os produtores vizinhos fazem de melhor: cafés de altitude, queijos de leite cru, cachaças de alambique, doces de tacho e peças de tear feitas à mão.
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